Фокус місяця: цибуля-порей, спаржа, шпинат, качанний салат, спельта Соковиті та яскраві — у травні нарешті з’являються перші в новому сезоні овочі й ягоди. Їжте їх свіжими, додавайте в салати, робіть десерти зі свіжих ягід. Після тривалого сезону холодів важливо поповнити запаси вітамінів і мікроелементів в організмі. Цибуля-порей Цибуля-порей — ще один представник сімейства цибулевих. На …
Продукти місяця: ревінь, зелена цибуля, молодий часник, сочевиця, овес У квітні на вулиці стає тепліше, природа поступово прокидається, а тепле сонечко мотивує більше часу перебувати на свіжому повітрі. Складаючи раціон, продовжуйте дотримуватися базових правил, які дозволять почуватися енергійно: подбайте про різноманітність, їжте різні зернові продукти, овочі, фрукти, ягоди й зелень. Квітень не пропонує нам великого …
Для задоволення базових потреб у незамінних поживних речовинах щодня потрібно їсти більше 300 грамів зелені та зелених овочів. Їжа зеленого кольору є еталоном балансу між насиченістю всім спектром найкорисніших нутрієнтів та мінімальною кількістю калорій. Проте регулярне включення такої їжі у в меню лишається непростою проблемою для багатьох людей. Основними перепонами є те, що зелень недовго …
Продукти місяця: топінамбур, червоноголова капуста, черемша, гречка, гарбузове насіння Щойно завітає весна, на прилавках магазинів з’являється зелень, а значить, ми отримуємо можливість збагатити свій раціон вітамінами. Додавайте зелень до різних страв — як теплих, так і холодних. Дотримуйтеся простого принципу: що різноманітніше, то краще. Крім свіжої зелені, в березні у нас ще залишаються запаси з …
Овочі, фрукти та ягоди червоного кольору є природно низькокалорійними та містять вкрай мало натрію. Такі продукти є чудовим джерелом каротиноїдів. Зокрема, лікопену, який надає цим продуктам червоний відтінок. Доведено, що лікопен допомагає захистити організм людини від низки онкологічних захворювань: від раку легенів, раку грудної та передміхурової залози, раку шкіри, раку товстої кишки та раку стравоходу. …
Лютий. Фокус місяця: корінь петрушки, кольрабі, буряк, часник, яблуко. Взимку організм витрачає більше енергії, аніж у теплу пору року, тому апетит може підвищуватися. Щоб попередити надмір цукру і десертів у раціоні, враховуйте це, коли складатимете меню. Включайте в раціон ситні теплі страви: супи з бобовими, капустами й коренеплодами, гарніри з різних видів зернових. Не варто …
Серія мультиків покликана розказати малечі про здорові та не дуже продукти. Здорові та нездорові продукти змагаються у грі, розкриваючи свої сильні сторони та вплив на організм. Не варто й говорити, що чіпси та пончики програють горіхам та фруктам. https://www.youtube.com/playlist?list=PLJ2-31j4oXT59rV0vUif7h8UcfhsRaE3A
Запорукою гарного самопочуття, енергійності та чудового настрою є правильне харчування. Адже все, що необхідно людині для здорового життя, вона отримує з їжі. Щоб допомогти розібратися в цьому питанні, ми зібрали для вас основні принципи здорового харчування: Але найголовніше у харчуванні — це повноцінний та різноманітний раціон. Тож розгляньмо конкретні продукти, які є джерелом необхідних для …
Січень. Фокус місяця: пастернак, апельсин, квасоля, ріпчаста цибуля, картопля. Мороз за вікном вносить корективи і в раціон: на столі з’являється більше теплої їжі з пряними приправами, які зігрівають: густі супи, рагу, страви з тушкованих овочів і білкових продуктів — м’яса і бобових. Посеред зими також включайте в раціон різнокольорові несолодкі фрукти й горіхи. Жири, що …
Восени та взимку людський організм потребує додаткової енергії для збереження тепла та зміцнення імунної системи. Короткі й похмурі дні без сонячного світла призводять до нестачі вітаміну D. Відповідно, настрій стає пригніченим, і постійно хочеться спати. Свіжі овочі та фрукти, багаті на різноманітні вітаміни, зникають з полиць магазинів. Для підтримання здоров’я й ефективної роботи організму вкрай …
