Архіви за місяць: Січень, 2024

КОРИСНИЙ КАЛЕНДАР. СІЧЕНЬ

Січень. Фокус місяця: пастернак, апельсин, квасоля, ріпчаста цибуля, картопля. Мороз за вікном вносить корективи і в раціон: на столі з’являється більше теплої їжі з пряними приправами, які зігрівають: густі супи, рагу, страви з тушкованих овочів і білкових продуктів — м’яса і бобових. Посеред зими також включайте в раціон різнокольорові несолодкі фрукти й горіхи. Жири, що …